Química
biociencias, Medio Ambiente, sostenibilidad
Curso:
2021-2022
Participantes:
JESUITAK INDAUTXU
El objetivo del proyecto es el aislamiento de quitina y posterior producción de quitosano, mediante procesos amables con el medioambiente, buscando a alternativas a los agresivos procesos actuales. La materia prima son desechos de gusanos cultivados para la alimentación en piscifactorías y producción de abono. Tanto la quitina como el quitosano, materiales biodegradables, serán evaluados posteriormente como herramientas de biorremediación de suelos y aguas contaminados.
