Curso práctico sobre métodos electroquímicos y espectrofotometría UV-VIS para una transferencia directa en el aula.
Duración:
10.00 horas
Lugar:
Laboratorio de Agroalimentación e Industria de Tknika
Capacidad:
8 personas
Idioma:
Castellano
| DíAS | HORAS | FECHA | HORARIO | MODALIDAD |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 4,00 | 01-06-2021 | 16:00-20:00 | Presencial |
| 2 | 3,50 | 03-06-2021 | 16:00-19:30 | Presencial |
| Horas no presenciales: 2,5 |
Competencias
Competencia general:- Capacitar a los profesores de Formación Profesional en el uso de las técnicas básicas en electroquímica y espectrofotometría para su transferencia al aula.
- Conocer el fundamento de los métodos electroquímicos directos (pH-metro e interpretación de datos).
- Conocer el fundamento de la espectrofotometría UV-VIS.
- Seleccionar los materiales volumétricos y reactivos necesarios en la determinación electroquímica de disoluciones amortiguadoras.
- Conocer las unidades, fórmulas y cálculos necesarios para preparar disoluciones y patrones de calibración. Utilización de hoja de cálculo e interpretación de gráficas.
Contenidos
- Expresión de las disoluciones en diferentes unidades de concentración (molaridad, % p/v, % v/v, ppm), manejo material volumétrico (pipeta de vidrio, matraz aforado, bureta, etc.), manejo de balanza.
- Preparación de NaOH, HCL y disoluciones amortiguadoras como Tris+NaOH y Tris+HCl en diferentes concentraciones.
- Calibración y manejo del pHmetro.
- Medición del pH de las diferentes disoluciones y comparación con el pH teórico calculado.
- Clasificación de los resultados en una hoja de cálculo utilizando la herramienta de gráfico para comparar el pH frente a la concentración.
- Verificación del efecto de una disolución tampón utilizando la hoja de cálculo.
- Preparación de disoluciones patrón para la determinación de quinina en muestras de tónica.
- Preparación de disoluciones patrón para la determinación de fósforo en muestras de leche.
- Utilización del espectrofotómetro UV-VIS.
- Expresión de los resultados mediante hojas de cálculo.
Metodología
El curso consta de tres sesiones:Es necesario TRAER ORDENADOR
- Una sesión en la que se facilitarán los contenidos más teóricos mediante un vínculo web y se propondrán actividades a realizar y entregar antes de las sesiones prácticas.
- Dos sesiones prácticas de 3,5 horas de duración que tendrán lugar en el laboratorio de Tknika. En ambas se desarrollarán los contenidos y se facilitarán los recursos necesarios para su aplicación directa en el aula.
Evaluación
Para la evaluación se tendrán en cuenta los siguientes criterios:- Cumplir con el 90% de las horas de la formación.
- Realizar las actividades propuestas en la primera sesión (no presencial).
Requisitos
- Ser profesor/a en algún centro de Formación Profesional de la CAPV en cualquier especialidad en la que resulte interesante conocer prácticas básicas de laboratorio.
Criterios de selección
Si el número de inscripciones supera el número de plazas ofertadas, se realizará la selección teniendo en cuenta los siguientes criterios:- Se tendrá en cuenta el orden de inscripción.
- Se priorizará la participación de una persona por centro.
Fechas e información sobre la inscripción
- Fecha límite de inscripción: el 18 de mayo de 2021
- Resolución:
el 19 de mayo de 2021, se notificará vía email a la persona inscrita si han sido aceptada o
descartada en la formación.
- La persona que ha sido aceptada debe de formalizar la matrícula online (entrando en el enlace que se enviará en ese mismo email de comunicación y completando todos los datos solicitados).
- Fecha límite de matriculación: el 23 de mayo de 2021.
Apúntate a este curso
Esta acción formativa podrá ser co-financiada por el Fondo Social Europeo, en el marco de las acciones destinadas a la formación del profesorado de Educación y Formación Profesional.
