Elikagaien industriak, Osasungintza
Biozientziak, Osasuna, Probiotikoak
Ikasturtea:
2025-2026
Partaideak:
CIFP PLAIAUNDI LHII
CIFP POLITECNICO EASO POLITEKNIKOA LHII
CPIFP LEA-ARTIBAI LHIPI
Euskal sagardotik isolatutako Bakterio Azido Laktikoak: etorkizuneko probiotikoak ote? Proiektu honetan BAL anduien ahalmen probiotikoa landuko da baktoerioen gaitasun antimikrobianoa eta hestea kolonizatzeko duten potentziala aztertuz batetik, eta hestera iristeko elikagai-matrize bat garatuz ondoren.
