Ikasturtea:
2023-2024
Partaideak:
CIFP PLAIAUNDI LHII
CPES ESCUELA SUPERIOR DE HOSTELERIA ARTXANDA BHIP
Proiektuko materialak:
https://youtu.be/BC5gZC1-Lus
Proiektuaren xedea kaktusa modu integralean aprobetxatzea da, osasuntsu dauden pertsonen (adibidez, beganoak) eta gaixotasun kronikoak (diabetesa, obesitatea eta gaixotasun kardiobaskularrak) dituzten pertsonen elikadura-iturri izango diren proteina berriak lortzeko. Bestalde, kaktusa ekoiztean sortutako hondakinak murriztea da helburua, hondakin horiek kosmetikaren esparruan erabiliz, eta hondakin horiekin larruazalari ematen dion hidratazioa ezaugarri nagusitzat duten kremak landuz. Era berean, kaktusa osagai gisa duten platerak egingo genituzke. Proiektuaren lehen erronka klima hezeetako kaktus nopala lantzea da, eta hor digitalizazioa erabiliko genuke, landare horren laborantza monitorizatzeko hezetasun-sentsore bat erabiliz.